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  1. SEASIDE

NEW YEAR in Vietnam③ホイアンの田園ヴィラステイ

Sat, 30 Dec 2023
1 アンヴィラで迎える朝
2 昼のホイアン旧市街
  2.1 お洒落ベトナミーズ Heart Restaurant
3 とことこ歩いてクアダイビーチ
  3.1 ベトナムの日常
4 食べきれるか? ゴージャスBBQ

アンヴィラで迎える朝

寝起きの風景(家と変わらん)


朝のお部屋。
あられもない格好のトミーにはベトナム国旗のTシャツをいたずら描き😆 ベッドの上が今日着る服やら何やらでいっぱいなのは、家にいるように寛げている証拠でもある。

ダナンのホテルもだけどここアンヴィラも、シャワーを使うと水がシャワーブースから漏れて、洗面エリアまで広がっちゃうのね💦 そもそも水浸しにならないように!なんて考えて作っていない感じ。

そこを見越して(?)どのホテルもオフィシャルスリッパはビーチサンダル。靴下なんて履かない前提なのか。


滞在中、カーテンをあければ常に目を癒してくれる美しい景色。

木や花に囲まれたヴィラの入り口


石畳を歩いて、朝食に向かいます!


レストランの席につくと、今度は向こうにあたしたちのヴィラ。自然と調和したつくりのホテルです💕

さぁ、本日の朝食はコレ!!

蒸し春巻きバインクオン


もっちもちの生のライスペーパーに、ひき肉が挟まれてる蒸し春巻きのバインクオン。またこのつけダレ、サイコー😆✨
う~美味しくって、最後の一切れ食べるのもったいなぁ~い💦

アンヴィラのキッチンは美味しいと評判で、朝は日替わりベトナム料理&デザートプレートを準備してくれるんだよ!

アンヴィラへ続く細い道


アーチをくぐり、昨晩タクシーのお兄ちゃんが🚙バックで入ろうとした「An Villa」の看板から外へ。いや、ふつう車でチャレンジしないよね(笑)

昼のホイアン旧市街

アンヴィラはホイアン中心部から離れた田園の中にあって、ビーチにも歩いていけるロケーション。ちょっと距離はあるけど運動不足だし、旧市街に向けて傘&サンダルでぺたぺた歩き始めた。


本当に見渡す限り、雨降りの田んぼと道路しか見えない。田園風景の中をもの凄い数のオートバイが走ってく!


ダナンで買ったサンダルで歩き始め200mくらいすると、

これ、甲に当たってすぐむけちゃいそう・・・😓

とトミーがギブアップ。海外製品あるあるだね。
で、道端でGrabタクシーを呼んだら、すぐ来てくれた! 安いから気軽に使えちゃうな~。

何かしらのっかってるダッシュボード


大乗仏教を信仰するベトナムでは、必ずダッシュボードに仏教に関する置物がついてるんだよね。空港から乗ったタクシーには「金のブッダ」、今日は「見ざる・聞かざる・言わざる」🙈🙉🙊。

グエンティミンカイ通り


昨日も歩いた、お店の多いグエンティミンカイ通り! 日中のホイアンは、夜よりだいぶ空いてるみたい。ベトナムも涼しい冬を迎えてて、ちょっと紅葉してるね。中部は大体、日中20度を超えるくらいかな。

あまりにキレイだったランタン屋さんで


この通り沿いには、有名なフーンフンの家もある。200年ほど前に建てられ、桂皮(シナモン)、塩、シルクなどを扱う中国の商人の家だった。現在も子孫が暮らしているんだそうだ。

お洒落ベトナミーズ Heart Restaurant

フーンフンの家の近くに美味しいとウワサの Hoi An Heart Restaurant が。
ちょっとイイ感じのベトナム料理も食べたてみたいよねって意見が一致して、ここで早くもランチすることにした!!(まだお腹は減ってない)


開店間もなくさっそく入店。英語の説明や写真入りメニューで分かりやすい! テンション上がってきた(笑)

たれやドレッシングに感動✨


ここのテーマカラーらしきブルーのカクテルを楽しんでいると、1皿目にカイワレとお肉にピーナツソースを和えたサラダの胡麻煎餅添え、2皿目は籠にのった揚げつくねの春雨&お野菜添え。触感や味の違う素材をひと口でいただくと、引き立て合いつつひとつになって、そこにちょっぴり付ける旨味凝縮した魔法のソースで美味しさ格段にUP。ん~~感動~~~!

お料理に沿えるソースは、ベトナム魚醤のニョクマム+レモンベースだったり、めちゃくちゃリッチな甘みのピリ辛マンゴーだったり。甘味・辛味・塩味の鮮やかなバランスに脱帽です✨

3皿目にはシーフードプラッター。ここにもピーナツが使われてて、ソースはピリ辛ライム? いい風味加えてるんだよねぇ😋

シーフードプラッター


いや~・・・お腹全然減ってなかったのに、また美味しいもの楽しんじゃった。あっ、デザートは近くに気になるジェラート屋さんがあるから。

大満足でお会計しようとしたところなんと、カード払いができないんだって・・・😅

お水はホテルのフリーボトルウォーターで事足りてて、お土産も全てカード払いで、今までほとんど現金使う機会なかったから十分な持ち合わせがない! このままでは食い逃げになってしまう。というかこの店なら観光客も多いだろうに、どうしてカードが使えないんだろ??

思案するウェイターのお兄ちゃん。そうだ!と何かひらめいたらしく、向かいの土産物屋さんへ連れていかれ、その店で代わりにカード払い。どうもファミリー経営の店らしい。

あ~冷や汗かいた💦 引き続き昼間の旧市街を散策!

Hội quán Quảng Đông (Cantonese Assembly Hall)


綺麗な門構えのこちらは、中国三大宗教(儒教/仏教/道教)のひとつ道教の寺院。


チャンフー通りはやっぱり昼間から大賑わい!! 常に大人気のホイアンの町なのだった。

日本円からベトナムドンVNDへ
おすすめは、言葉が通じて安全性やレートもお得な、ダナン市内のジュエリーショップって前情報だったの。ダナンはビーチ近くの町中にも(言葉が通じるかは不明だけど)レートのいい両替屋さんはいくつかあったみたいです。でも日本で両替し各3000円くらいのVNDは持っていて、案外どこでも支払いをカードでできて、現地換金せず過ごしてた💦 

Heart Restaurantで現金しか使えなかったので、これはまずいとホイアンのATMを何カ所か試したんだけど、VISAカードでの現金引き出しは何度やってもrejectされて駄目。しかもこの日は土曜日で、銀行窓口もないし。結局、滞在ホテルのアンヴィラで、「ストックしてある現金分までならOKよ~」と両替してくれました。レートは悪いだろうけど、やっぱりホテル両替ってありがたいね✨

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