North, South, East and West ーあたまの中を旅しよう。

  1. SEASIDE

真夏の夢のリヴィエラ②鷲の巣村と海辺の街を巡る


やわらかな光を浴びた薔薇色のVilla Rose。家に帰ったみたいでホッとする……今日も一日暑かったよ~。

第二夜


さて、昨夜はホテル近くのL’instant、今日はニース港近くのレストラン(気になってるお店はマーク)まで出かけてみよう!
トラムに乗ってガリバルディへ。そこから歩いて港へ向かうの。


このほとんど隙間ない縦列駐車を見るたび、フランスだなぁ~って思っちゃう。ついでにバンパーが凹んでないかもつい見ちゃう。


日没まであと1時間半。ニースの港も、夕陽を浴びるとこんな姿に変わるんだね。

By PM L’Atelier

港のそばの小さなレストランで、今夜は地元の素材にこだわった、瞳にも美味しいアートなお料理を頂きます!

英語のメニューはあるものの、英語の接客には慣れていない様子……後から入って来られたゲストを見ると、やっぱりフランス語を話す人が多いみたい。


これこれ! これが気になっちゃって。”アトリエ”の名にふさわしい、鏡に乗せた鮮やかなお野菜10数種。地産地消の新鮮な素材揃い。


メインは、炭で描いた模様の上に、ズッキーニとシトロンが濃縮された2種のソース。じっくり火を通して深みを引き出したズッキーニと小ナスが、白身魚と一緒に、五線譜の上の音符のようにリズミカルに置かれてる! 散らした青海苔も、海辺の街らしいいい風味添えてる~。


この他にアミューズとパスタとデザートが付いて45€のコース。お味にところどころムラは感じられたけど、ポート近くの洒落た雰囲気と、美的センス溢れる一連のお料理が、現地の素材でお手頃に味わえるのはいいよねぇ。

ロマンティックなディナーにおすすめかも!

夜のニース港

ちょうど陽も沈んで、明るさの余韻が残る頃。岬をまわって、酔い覚ましにプロムナード・デ・ザングレ方面に歩いてみる。


と、ココでレストランに大事な忘れ物をしたことに気付いた!
仕方ない今来た道を戻るか……もうクタクタなんだけどなぁ。


でもそのおかげで、漆黒に浮かぶ港の景色も見れちゃった。
忘れ物して、ラッキーだったかな?


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